Mix v prahu za izdelavo SHORTCRUST & COOKIES 400g
Izvirna cena je bila: 4,68 €.2,81 €Trenutna cena je: 2,81 €. (z DDV)
Sestavine: riževa moka, sladkor, koruzni škrob, trsni sladkor , zgoščevalec: ksantan guma; sol, naravna aroma vanilije
Izvor riževe moke: EU in izven EU
Lahko vsebuje MLEČNE proteine, JAJC, SOJO, OREŠČKI
Ne vsebuje: gluten, palmovo olje
Shranjevanje: Čuvati na sobni temperaturi, na suhem mestu. Ne ispostavljajte temperaturnim spremembam ali viru topline.
PRIPRAVA:
1. RECEPT ZA PODLAGU ZA TART
400g mešanice je idealno za eno podlago za tart premera 24-26cm
U samostojećem mikseru sa ravnom mutilicom izradite 400g mixa u prahu sa 160g hladnog maslaca narezanog na kockice (margarin za recept bez laktoze) 4 minute na niskoj brzini i još 2 minute na srednjoj brzini. Dodati 60g jaja i miksati 30 sekundi na srednjoj brzini dok se ne dobije kompaktno tijesto. Razvucite tijesto na 3-5 mm. Stavite u hladnjak na 30 min pa obložite kalup za tart ili obruč za pečenje. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 160°C 147-20min bez nadjeva ili 30-35min sa nadjevom.
RECEPT ZA KOLAČIĆE
400g smjese za oko 35 kolačića od 20g
V samostoječem mešalniku z ravno lopatico izdelajte 400g mixa v prahu pomešajte z 225g hladnega masla narezanega na kocke (margarina za recept brez laktoze), 60 g sladkorja ali sladkorne trske in 4g pecilnega praška. Sestavine mešajte 4 minute pri mali hitrosti in še 2 minute pri srednji hitrosti. Napravite trakove in izrežite ih na komade da bi naredili kekse. Peči v segreti pečici na 170°C okrog 10min.
Proizajalec: Silikomart s.r.l., Via Tagliamento 78, 30030 PIANIGA (VE)
Država izvora: Italija
Najbolje uporabiti do: 26/11/2025