FunCakes Mix za izdelavo Buttercreame 4kg

S to mešanico boste lahko sami napravili okusno, kremasto kremo od masla. Krema je idealna za polnjenje in prekrivanje (fondant) tort, zaradi svoje čvrstoče je idealna  za okrašavanje tort in cupcakeov.

Sestavine: sladkor, modificiran škrob, sirotka v prahu (MLEKO) , dekstroza (PŠENICA), glukozni sirup (osušeni), snov za želiranje: E339, E450, E516, E401, emulgator: E435, sol, zgoščevalec: E415, aroma (MLEKO).
Lahko vsebuje sledi JAJC, SOJE in VOLČJEGA BOBA.
Čuvati na hladnem in suhem mestu.

PRIPRAVA:
Za eno porcijo potrebno je:  125g mešanice, 125ml vode, 150g mlasla. To bo zadostovalo za nadev in prekrivanje torte Ø20 cm ali rolado na cca. 12 kom. Mešanico z vodo obdelajte s penilko. Pustite da odstoji na sobni temperaturi 1h. Maslo posebno izmiksajte 2min na srednji brzini dokler ne  ne postane kremast. V treh delih dodajajte maslo v mešanico in miksajte.  Ko ste dodali vso mešanico, miksajte na največji hitrosti cca 10min do glatke puter kreme, naknadno lahko dodate arome in barve….

Proizvajalec: FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam
Država izvora: Nizozemska

Najbolje uporabiti do: 06/2026