CRUST & COOKIES mix 2,5kg

Sestavine: riževa moka 58%, sladkor, koruzni škrob, koruzna moka, sol, zgoščevalci: guar guma, ksantan guma, emulgator: sončnični lecitin, naravna aroma žefrana,naravna aroma vanilije
NE VSEBUJE GLUTEN. LAHKO VSEBUJE SLEDI MLEKA, OREŠČKOV, JAJC IN SOJE.

PRIPRAVA:
TARTI IN SLADICE: V samostoječi mikser s kavljem v obliki  lista dodajte 140g margarine (brez laktoze) ali hladno maslo v malih komadih v 400g mešanice in miksajte  na srednji/niski hitrosti nekoliko minut dokler testo ne postane kot pesek. Dodati 50 g celih jajc in miksajte z veliko hitrostji dokler ne dobite kuglo. Naj stoji v hladilniku pol ure preden je razvaljate in oblikujete. Pecite v segreti pečici na 160°C 15-20min odvisno o veličini.
KEKSI: u samostoječem mikserju s kavljem za miksanje miksajte 5min srednje/močna hitrost 240g margarine (brez laktoze) ali zmehčano maslo s 400g mešanice in 80g jajc. Mešanico damo v  dresirno vrečko in delamo razne oblike na pekaču. Pecite na temperaturi 195°C 10-12min.
Proizvajalec: Rue Flambée Italia Srl, via Arno, 14/16-30030 Pianiga (VE)
Država izvora: Italija

Najbolje uporabiti: 05/2025