COCOA CUPCAKE & CAKE mix 2,5kg

Sastojci: šećer 45%, rižino brašno, kakao prah, kukuruzni škrob, ovlaživač: sorbitol; rižin škrob, kukuruzno brašno, tamna čokolada (kakao masa, šećer, kakao maslac, emulgator: SOJA lecitin, aroma); sredstvo za dizanje: difosfata; emulgatori: poligliceridni esteri masnih kiselina, mono i digliceridi masnih kiselina; biljna vlakna, sredstva za dizanje: natrijevi karbonati; regulator kiselosti: glukono-delta-lakton; sol, zgušnjivači: guar guma, natrijeva karboksimetil celuloza
NE SADRŽI GLUTEN. MOŽE SADRŽAVATI ORAŠASTE PLODOVE, JAJA, SOJU I MLIJEČNE PROTEINE U TRAGOVIMA.

PRIPREMA od 1kg smjese CUPCAKE&TORTA AL CACAO:
Zagrijte pećnicu na 160°C (sa ventilatorom) ili 175°C.
Recept bez laktoze: smjesi dodajte 340g sjemenskog ulja i 500g jaja
Standardni recept: smjesi dodajte 340g omekšalog putera i 500g jaja
Miješajte električnom mutilicom oko 5 minuta na srednjoj brzini.
Biskvit: tijesto izlijte u prethodno nauljen ili maslacem namazan kalup i pecite oko 50 min.
Cupcakes: tijesto ulijte u kalupe za cupcakese i pecite oko 25-30min

Proizvođač: Rue Flambée Italia Srl, via Arno, 14/16-30030 Pianiga (VE)
Zemlja porijekla: Italija

Najbolje upotrijebiti: 09/05/2025