CALLEBAUT COCOA POWDER ALKALIZED 1kg 20-24%, dekor kakao

Cacao Barry Décor Cacao je inovativen kakav v prahu za dekoracijo z edinstvenimi hidrofobnimi lastnostmi. Svojo intenzivno barvo, okus ter suh in mat videz ohranja bistveno dlje kot običajni kakavi v prahu (dekoracija ostane obstojna do 3 tedne v hladilniku).
Idealen je za sladice z visoko vsebnostjo vlage ali tiste, pri katerih prihaja do kondenzacije, kot so tiramisu, zamrznjene sladice, sirove torte, tartufi in druge dobrote.

Sestavine: kakav v prahu, sredstva za uravnavanje kislosti (E501i, E526)

Uporabno najmanj do: 23/09/2027

Država porekla: Francija